شوربة شهية خصوصا في هدا الفصل

المقادير:


1 بصلة
ملعقة صغيرة كاري
1 فص ثوم
1 فلفل احمر شطة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 قطعة زنجبيل صغيرة
1 ملعقة كبيرة توابل خضار مشكلة
3 ملعقة كبيرة جوز هند طازة
400 مليتر حليب جوز الهند
500 مليتر شوربة دجاج جاهزة


طريقة التحضير:

نفرم البصل والثوم والفلفل الشطة ونشوحهم مع بعض في الزيت علي النار.

نقشر الزنجبيل ونبشره علي المبشرة ومع توابل نقلبه مع بعض ومن ثم نضيف اليه حليب جوز الهند ونتركه يغلي شوية وبعد ذلك نتركه علي نار هادئة لمدة 15 دقيقة .

نرفع حبات الفلفل الشطة من الشوربة ومن ثم نضربها بالمضرب.


نسكب الشوربة في طبق التقديم ونزينها بجوز الهند الطازة ووالشطة واي شي تحبينه





اتمنى ان تعجبكم

اتمنى ان تنال من اعجابكم وااااو بتشهي