منتدى الكبار
منتدى الكبار
منتدى الكبار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الكبار

الكبــار
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اليوم احضرت لكم كتاب رائع عن الطبخ العربى ......

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Asouma

Asouma


عدد المساهمات : 385
نقاط : 991
تاريخ التسجيل : 10/08/2009
العمر : 28
الموقع : الجزائر*النعامة*

اليوم احضرت لكم كتاب رائع عن الطبخ العربى ...... Empty
مُساهمةموضوع: اليوم احضرت لكم كتاب رائع عن الطبخ العربى ......   اليوم احضرت لكم كتاب رائع عن الطبخ العربى ...... Icon_minitimeالجمعة يناير 29, 2010 6:02 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم احضرت لكم كتاب رائع عن الطبخ العربى يحتوى على العديد والعديد من الاكلات وطرق تحضيرها ومدعم بالصور للتحميل من الرابط التالى

http://www.amatallah.com/myfile/BvJtuzrjFqv.exe


والكتاب يحتوى على اطباق رئيسيه وسلاطات وشوربات وحلويات
من الاخر كتاب رائع وان شاء الله هيعجبكم











الطريقة :


1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم










ألف صحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.naama.eb2a.com/vb/index.php
 
اليوم احضرت لكم كتاب رائع عن الطبخ العربى ......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ثيم للعشاق المجروحين رائع جدا
» موقع جديد رائع جميل جيدا كل ما تريده ستجده هنا
» 14:55 - اليوم معلومات عن العضو رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة الفلافل المقدم من مطبخ منال العالم الفلافل المقدم من مطبخ منال العالم
» الآن مع برنامج PhotoLine 15.53 لتلاعب بالصور واضافة له مؤثرات رائع جدا
» سلسلة ضخمة من برامج الجوال التي لا غنى عنها !! بحجم رائع !!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الكبار :: الطــبخ-
انتقل الى: